揚げ物や煮物、炒め物に使う肉や野菜を電子レンジで過熱して下ごしらえすれば、調理時間が短縮され、油分を落とした低カロリーで満腹感のあるヘルシー料理ができます。

特に、オススメはジャガイモです。
皮付きの丸ごとを水に濡れたままポリ袋に入れて加熱し、5分程度蒸らすと短い時間でホクホクしたジャガイモができます。

また、ベーコンを炒めるのも、ペーパータオルの上に載せ電子レンジを使うと油分が落ち、ヘルシーになり、フライパンで炒めるより、油を使わなくてすむし、フライパンを洗うう
必要がなくなります。