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旬10月〜11月選び方シマ模様がくっきりとしたものがいい泥つきのほうが日持ちする皮にキズや芽がないものがいい保存方法湿らせた新聞紙で包み、風通しのよい室内で保存する
選び方と保存方法♪ 野菜類♪ アスパラガス おおば おくら かぶ かぼちゃ カリフラワー キャベツ きゅうり ごぼう こまつな ゴーヤー さつまいも さといも しいたけ しめじ セロリ じゃがいも しゅんぎく だいこん たけのこ たまねぎ とうもろこし トマト なすび にら にんじん にんにく ねぎ はくさい ピーマン ブロッコリー ほうれんそう みずな みつば もやし モロヘイヤ やまいも レタス れんこん
フリージング方法♪ お肉類♪ 野菜類♪ 選び方と保存方法♪